നഗറ്റ് vs പെബിൾ vsതകർന്ന ഐസ്: എന്താണ് വ്യത്യാസം?
നഗറ്റ്, പെബിൾ, തകർന്ന ഐസ് എന്നിവ പാനീയ മെനുകളിൽ പരസ്പരം മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു ഗ്ലാസിൽ അവ വളരെ വ്യത്യസ്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഹ്രസ്വ പതിപ്പ്:നഗറ്റ് ഐസ്മൃദുവും ചവയ്ക്കാവുന്നതുമാണ്, പെബിൾ ഐസ് ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതുമാണ്.
ഹോം കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ഐസ്ഡ് കോഫി അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികളുടെ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി നിങ്ങൾ ഐസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാനീയത്തിൻ്റെ രുചി എങ്ങനെയാണെന്നും അത് എത്രത്തോളം നീണ്ടുനിൽക്കുമെന്നും വ്യത്യാസങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുന്നു.
ഓരോ ഐസും യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ്
ഐസ് കംപ്രസ് ചെയ്ത് ഷേവ് ചെയ്ത് മൃദുവായ സുഷിരങ്ങളുള്ള ഉരുളകളാക്കി മാറ്റുന്ന യന്ത്രങ്ങളാണ് നഗറ്റ് ഐസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇത് പാനീയത്തിൻ്റെ രുചി ചെറുതായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, എളുപ്പത്തിൽ ചവയ്ക്കുന്നു, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലകളിൽ നിന്നും കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്നുമുള്ള ഐസ് ആണ്. യഥാർത്ഥ നഗറ്റ് ഐസിന് ഒരു യന്ത്രം ആവശ്യമാണ്, അതിനാലാണ് ഹോം പതിപ്പുകൾ സാധാരണയായി ധാരാളം ചെറിയ സെല്ലുകളുള്ള ട്രേകളിൽ നിന്ന് വരുന്നത്.
പെബിൾ ഐസ് ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, സാധാരണയായി ഷേവ് ചെയ്യുന്നതിനുപകരം ഒരു ട്രേയിൽ മുഴുവനായി രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഉയർന്ന ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം കാരണം ഇത് പാനീയങ്ങളെ വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ തകർന്ന ഐസ് പോലെ കട്ടപിടിക്കുന്നതിന് പകരം വ്യത്യസ്ത കഷണങ്ങളായി തുടരുന്നു.
ക്രഷ്ഡ് ഐസ് അതിൻ്റെ ശബ്ദം പോലെയാണ്: ക്രമരഹിതമായ കഷ്ണങ്ങളായി തകർന്ന വലിയ ഐസ്. ഇത് വേഗത്തിൽ ഉരുകുന്നു, പഴങ്ങൾക്കും അലങ്കാരങ്ങൾക്കും ചുറ്റും ഇറുകിയ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ മിശ്രിത പാനീയങ്ങളിലും ജൂലെപ്പുകളിലും ഇത് സാധാരണമാണ്.
സൈഡ്-ബൈ- താരതമ്യം
| സവിശേഷത | നഗറ്റ് | പെബിൾ | തകർത്തു |
|---|---|---|---|
| ടെക്സ്ചർ | മൃദുവായ, ചവയ്ക്കാവുന്ന, സുഷിരങ്ങളുള്ള | മിനുസമാർന്ന, ഉറച്ച, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള | മൂർച്ചയുള്ള, ക്രമരഹിതമായ കഷണങ്ങൾ |
| ഉരുകൽ നിരക്ക് | സാവധാനം ഇടത്തരം | ഇടത്തരം | ഏറ്റവും വേഗതയേറിയത് |
| മികച്ചത് | സോഡ, ഐസ്ഡ് കോഫി, കുട്ടികളുടെ പാനീയങ്ങൾ | കോക്ക്ടെയിലുകൾ, നാരങ്ങാവെള്ളം, ചായ | ജൂലെപ്സ്, മിശ്രിത പാനീയങ്ങൾ, സീഫുഡ് ഡിസ്പ്ലേകൾ |
| ഹോം ഓപ്ഷൻ | മൾട്ടി-സെൽ മിനി ക്യൂബ് ട്രേ | ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അറയുടെ ട്രേ | ഐസ് ബാഗും മാലറ്റും അല്ലെങ്കിൽ ക്രഷറും |
| ച്യൂവബിലിറ്റി | അതെ | ഇല്ല | ഇല്ല |
നഗറ്റ് ഐസ്: ചവയ്ക്കാവുന്ന പ്രിയപ്പെട്ടത്
നഗറ്റ് ഐസിൻ്റെ ജനപ്രീതി ടെക്സ്ചറിലേക്ക് വരുന്നു. ഇത് ചവയ്ക്കാൻ മതിയായ മൃദുവായതാണ്, ഇത് സോഡയിലും ഐസ്ഡ് കോഫിയിലും രസകരമാക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിൻ്റെ സുഷിരമായ ഉപരിതലം തണുപ്പ് നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു. യഥാർത്ഥ നഗറ്റ് ഐസിന് ഒരു നഗറ്റ് ഐസ് മെഷീൻ ആവശ്യമാണ്, അത് ചെലവേറിയതും കൗണ്ടർ സ്പേസ് എടുക്കുന്നതുമാണ്.
പെബിൾ ഐസ്: ബാർ ആൻഡ് കഫേ സ്റ്റാൻഡേർഡ്
പല കഫേകളും ബാറുകളും തകർന്ന ഐസിൻ്റെ കുഴപ്പമില്ലാതെ വേഗത്തിലുള്ള തണുപ്പ് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പെബിൾ ഐസ് ആണ്. ചെറിയ വൃത്തങ്ങൾ പഴങ്ങൾക്കും ഔഷധസസ്യങ്ങൾക്കും ചുറ്റും സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു, ഗ്ലാസിൽ വൃത്തിയായി കാണപ്പെടുന്നു, അവ മുഴുവനായി രൂപപ്പെട്ടതിനാൽ തകർന്ന ഐസിനെക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ ഉരുകുന്നു.
വീട്ടിൽ, ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അറകളുള്ള ഒരു പെബിൾ ഐസ് ട്രേ അതേ ഫലം നൽകുന്നു. ഒരു ട്രേ മുഴുവൻ ഗ്ലാസിനും മതിയാകും, ശരിയായി സംഭരിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ കഷണങ്ങൾ ഫ്രീസറിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കും.
തകർന്ന ഐസ്: വേഗതയേറിയതും കുഴപ്പമില്ലാത്തതും നിർദ്ദിഷ്ടവുമാണ്
ക്രഷ്ഡ് ഐസിന് ഒരു ജോലിയുണ്ട്, അത് നന്നായി ചെയ്യുന്നു: ഇത് ആക്രമണാത്മകമായി തണുപ്പിക്കുന്നു, ഇടുങ്ങിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ജൂലെപ്സിനും മിശ്രിത പാനീയങ്ങൾക്കും ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഉരുകുന്നതിൻ്റെ വേഗതയും ഘടനയുമാണ് ട്രേഡ്{1}}ഓഫുകൾ. കഷ്ണങ്ങൾ ഒന്നിച്ചുചേർന്ന് മറ്റേതൊരു ഫോർമാറ്റിനെക്കാളും വേഗത്തിൽ പാനീയം നേർപ്പിക്കുന്നു.
ഏതാണ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?
- സോഡ, ഐസ്ഡ് കോഫി, നിങ്ങൾ ചവയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി നഗറ്റ്{0}}സ്റ്റൈൽ ഐസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- വൃത്തിയായി കാണേണ്ട കോക്ക്ടെയിലുകൾ, നാരങ്ങാവെള്ളം, അലങ്കരിച്ച പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി പെബിൾ ഐസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- ജൂലെപ്സ്, ശീതീകരിച്ച പാനീയങ്ങൾ, നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തണുപ്പിക്കുന്ന എന്തും എന്നിവയ്ക്കായി തകർന്ന ഐസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മെഷീനോ മാലറ്റോ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ മിനി അല്ലെങ്കിൽ റൗണ്ട് ക്യൂബ് ട്രേകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ചെലവും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു നഗറ്റ് ഐസ് മെഷീന് നൂറുകണക്കിന് ഡോളറിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, ഇതിന് പതിവായി വൃത്തിയാക്കലും കൗണ്ടർ സ്ഥലവും ആവശ്യമാണ്. ഒരു നല്ല മിനി ക്യൂബ് ട്രേയ്ക്കോ പെബിൾ ട്രേയ്ക്കോ അതിൻ്റെ ഒരു ചെറിയ അംശം ചിലവാകും കൂടാതെ ഒരു വീടിന് ആവശ്യമായ ഐസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും രസകരമാണെങ്കിൽ, രണ്ട് ട്രേകൾ റൊട്ടേഷനിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് ഉപകരണമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായ വിതരണം നൽകുന്നു.
സ്റ്റോറേജ് സ്വഭാവവും വ്യത്യസ്തമാണ്. നഗ്ഗറ്റ്-സ്റ്റൈൽ മിനി ക്യൂബുകളും പെബിൾ ഐസും അടയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുലുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഫ്രീസർ ബാഗിൽ വെവ്വേറെ നിൽക്കും. തകർന്ന ഐസ്, വിപരീതമായി, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഒരു സോളിഡ് ബ്ലോക്കായി മരവിപ്പിക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ അടുത്ത് നിർമ്മിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ
പെബിൾ ഐസും നഗറ്റ് ഐസും തന്നെയാണോ?
ഇല്ല. പെബിൾ ഐസ് മിനുസമാർന്നതും ഉറച്ചതുമാണ്; നഗറ്റ് ഐസ് സുഷിരവും ചവയ്ക്കാവുന്നതുമാണ്. അവ ഒരേപോലെ തണുപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഘടന വ്യത്യസ്തമാണ്.
ഒരു ട്രേ ശരിക്കും നഗറ്റ് ഐസ് ഉണ്ടാക്കുമോ?
ഒരു മൾട്ടി-സെൽ മിനി ക്യൂബ് ട്രേ നഗറ്റ്{1}}സ്റ്റൈൽ ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു: വേഗത്തിലുള്ള-തണുപ്പുള്ള, എന്നാൽ മെഷീൻ നഗറ്റ് ഐസിൻ്റെ മൃദുവും പോറസ് ടെക്സ്ചറും ഇല്ലാത്ത ചെറിയ ക്യൂബുകൾ.
എന്താണ് ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ ഉരുകുന്നത്, ഉരുളൻ കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ഐസ്?
തകർന്ന ഐസ് ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ ഉരുകുന്നത് അതിൻ്റെ തകർന്ന കഷ്ണങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ തുറന്ന ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം ഉള്ളതിനാൽ അവ ഉരുകുമ്പോൾ ഒന്നിച്ച് കൂട്ടമായി നിൽക്കുന്നു.
ഏത് ഐസ് ആണ് ഐസ്ഡ് കോഫിയിൽ വെള്ളം കയറുന്നത് തടയുന്നത്?
കോഫി ഐസ് ക്യൂബുകളാണ് യഥാർത്ഥ പരിഹാരം, എന്നാൽ ഈ മൂന്നെണ്ണത്തിൽ, നഗറ്റ്-സ്റ്റൈൽ മിനി ക്യൂബുകൾ തകർന്ന ഐസിനേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ നേർപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഫോർമാറ്റുകളിലേതെങ്കിലും കോഫി ഫ്രീസ് ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഉത്തരം.
പ്രായോഗികമായി, മിക്ക വീടുകളും രണ്ട് ഫോർമാറ്റുകളിൽ അവസാനിക്കുന്നു: ദൈനംദിന പാനീയങ്ങൾക്കായി ഒരു മിനി അല്ലെങ്കിൽ പെബിൾ ട്രേ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടുന്ന രാത്രികൾക്കായി കരുതിവച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ബാഗ് തകർന്ന ഐസ്. ആ കോമ്പിനേഷൻ മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വാങ്ങാതെ തന്നെ ഐസ്ഡ് കോഫി, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ശീതീകരിച്ച പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ഓരോ ഫോർമാറ്റും പത്ത് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു
ഓരോന്നിലും ഒരേ സോഡ ഒഴിച്ച് കാണുക. പൊടിഞ്ഞ ഐസ് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സ്ലഷ് പിണ്ഡമായി മാറുകയും പാനീയത്തെ വേഗത്തിൽ നേർപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പെബിൾ ഐസ് അയഞ്ഞതായിരിക്കും, ഗ്ലാസിന് ചുറ്റും സ്ഥിരതാമസമാക്കുകയും പാനീയത്തിൻ്റെ മുകൾഭാഗം പാളികളായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. നഗറ്റ്-സ്റ്റൈൽ മിനി ക്യൂബുകൾ അവയുടെ ആകൃതി മൂന്നിൽ ഏറ്റവും നീളം പിടിക്കുകയും ഗ്ലാസിൻ്റെ അറ്റത്ത് മനോഹരമായ ക്രഞ്ച് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
എല്ലാത്തിനും ഒരു ഫോർമാറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുപകരം ബാറുകൾ ഐസ് പാനീയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ് ആ സമയ വ്യത്യാസം. ചതച്ച ഐസ് പുതിനയിൽ ഉരുകണമെന്ന് ഒരു ജൂലെപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു; ഉയരമുള്ള സോഡയ്ക്ക് പെബിൾ അല്ലെങ്കിൽ മിനി ക്യൂബുകൾ വേണം, അതിനാൽ അത് ക്രിസ്പ് ആയി തുടരും.
മൂന്നും മെഷീനില്ലാതെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു
ഒരു മൾട്ടി-സെൽ ട്രേയിൽ നിന്നാണ് മിനി ക്യൂബുകൾ വരുന്നത്, ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അറകളുള്ള ഒരു ട്രേയിൽ നിന്ന് പെബിൾ ഐസ്, ഒരു ബാഗിൽ നിന്ന് പൊടിച്ച ഐസ്, ഒരു മാലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡ് ക്രഷർ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ്. ഓരോന്നും കൃത്യസമയത്ത്-മിനിറ്റുകൾ എടുക്കും, അവയ്ക്കൊന്നും കൗണ്ടർ സ്പെയ്സ് ആവശ്യമില്ല. യഥാർത്ഥ വ്യത്യാസം സംഭരണമാണ്: മിനിയും പെബിൾ ക്യൂബുകളും ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുന്നു, അതേസമയം തകർന്ന ഐസ് ഫ്രഷ് ആക്കണം അല്ലെങ്കിൽ അത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഒരു ബ്ലോക്കായി മരവിപ്പിക്കും.
അതിഥികളെ ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ ആകർഷിക്കുന്ന ഒന്ന്
പെബിൾ ഐസ് ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഏറ്റവും ആസൂത്രിതമായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് കഫേകളും കോക്ടെയ്ൽ ബാറുകളും ഫോട്ടോകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നഗറ്റ്-ശൈലിയിലുള്ള മിനി ക്യൂബുകൾ സൗഹൃദപരവും കാഷ്വൽ ആയി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ തകർന്ന ഐസ് പഴയ-ഫാഷൻ പോലെ വായിക്കുന്നു. അവതരണമാണ് പ്രധാനമെങ്കിൽ, പെബിൾ വിജയിക്കും; ടെക്സ്ചർ പ്രധാനമാണെങ്കിൽ, നഗറ്റ്{4}}സ്റ്റൈൽ വിജയിക്കും.
പ്രിയപ്പെട്ടത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് പകരം ഐസ് നിമിഷവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക. ദൈനംദിന സോഡയ്ക്കും കാപ്പിക്കും മിനി ക്യൂബുകൾ, കോക്ടെയ്ൽ രാത്രികൾക്കുള്ള പെബിൾ ട്രേ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥമായി ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ മാത്രം ഒരു ബാഗ് തകർന്ന ഐസ് എന്നിവ സൂക്ഷിക്കുക.
