ഐസ് ക്യൂബുകളിൽ നിന്ന് ഫ്രീസറിൻ്റെ മണം എങ്ങനെ ലഭിക്കും

ചുറ്റുമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര നേരം മൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനാൽ ഐസിന് ഫ്രീസർ പോലെയാണ് രുചി. പരിഹാരത്തിന് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളുണ്ട്: ഐസ് പിടിക്കുന്നത് കഴുകുക, ഐസ് വായു കടക്കാത്ത രീതിയിൽ സംഭരിക്കുക, ഉറവിടത്തിലെ ഗന്ധം വൃത്തിയാക്കുക.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഐസ് മണം പിടിക്കുന്നത്

ശീതീകരിച്ച ജലം അസ്ഥിരമായ ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ധാരാളം ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണമുള്ള നിരവധി ചെറിയ ക്യൂബുകളിൽ ഇത് വ്യാപിക്കുമ്പോൾ. മത്സ്യം, വെളുത്തുള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ കഴിഞ്ഞ ആഴ്‌ചയിലെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കടുത്തുള്ള ഒരു മൂടിയില്ലാത്ത ട്രേ അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു മണമുള്ള സ്‌പോഞ്ചാണ്. ഐസ് ട്രേയിൽ കൂടുതൽ നേരം നിൽക്കുന്നു, രുചി കൂടുതൽ ശക്തമാകും.

ട്രേയും ഐസ് തൊടുന്ന എല്ലാം കഴുകുക

നന്നായി കഴുകി തുടങ്ങുക. ട്രേ, ലിഡ്, ഏതെങ്കിലും സ്കൂപ്പ് എന്നിവയിൽ ചെറുചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി കഴുകുക. സിലിക്കണും പ്ലാസ്റ്റിക്കും ഒരു നേർത്ത ഫിലിമിൽ ദുർഗന്ധം നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ ഒരിക്കൽ കഴുകി പൂർണ്ണമായ ഫലം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് അപൂർവ്വമായി മാത്രം മതിയാകും; നേർപ്പിച്ച വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് രണ്ടാമത്തെ കഴുകൽ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ഐസ് എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക

ക്യൂബുകൾ ഫ്രീസുചെയ്‌തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവയെ ട്രേയിൽ നിന്ന് ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗിലേക്കോ അടച്ച പാത്രത്തിലേക്കോ നീക്കുക. ബാഗ് അടയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിൽ നിന്ന് വായു പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. എയർടൈറ്റ് സ്റ്റോറേജ് രണ്ട് ജോലികൾ ചെയ്യുന്നു: ഇത് ഐസിലേക്ക് പുതിയ ദുർഗന്ധം എത്തുന്നത് തടയുകയും സമചതുരകൾ ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

സ്നാപ്പ്{0}}ഓൺ ലിഡുകളുള്ള ട്രേകൾ മരവിപ്പിക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ അവ അടുക്കിയാൽ. നിങ്ങളുടെ ട്രേയിൽ ലിഡ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ആദ്യത്തെ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ ഫ്രീസർ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുക, തുടർന്ന് ക്യൂബുകൾ ഒരിക്കൽ സോളിഡ് ആയി മാറ്റുക.

ഫ്രീസർ തന്നെ വൃത്തിയാക്കുക

ബേക്കിംഗ് സോഡയുടെ തുറന്ന പെട്ടി ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഇതിനകം മണമുള്ള ഒരു ഫ്രീസർ ശരിയാക്കാൻ ഇതിന് കഴിയില്ല. ചോർച്ച സംഭവിക്കുമ്പോൾ തുടയ്ക്കുക, നിഗൂഢ പാക്കേജുകൾ എറിയുക, ഏതാനും മാസങ്ങൾ കൂടുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് സോഡ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. വൃത്തിയുള്ള ഫ്രീസർ എന്നാൽ വൃത്തിയുള്ള-ഐസ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കുന്നുവെന്നത് മാറ്റുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ അത് ആസ്വദിക്കുക എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ

ഇതിനകം മണക്കുന്ന ഐസ് എനിക്ക് സംരക്ഷിക്കാനാകുമോ?

ശരിക്കുമല്ല. ഐസ് ഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, രുചി ക്യൂബുകൾക്കുള്ളിലാണ്. ബാച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക, അടുത്തതിന് മുമ്പ് സ്റ്റോറേജ് ശരിയാക്കുക.

എന്തുകൊണ്ടാണ് എൻ്റെ ഐസ് മാത്രം മോശമായത്, എൻ്റെ ഭക്ഷണമല്ല?

ഐസിന് ഒരു വലിയ പ്രതലമുണ്ട്, അതിൻ്റേതായ സ്വാദില്ല, അതിനാൽ ആദ്യം എടുക്കേണ്ടത് അത് തന്നെയാണ്ഫ്രീസർ മണംഎസ്. അടച്ച പൊതികളിലെ ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു; നിങ്ങളുടെ ട്രേ ഒരുപക്ഷേ അല്ല.

ഐസ് ട്രേയിൽ ഒരു അടപ്പ് ഗന്ധം തടയുന്നുണ്ടോ?

അതെ, ലിഡ് ശരിയായി അടച്ചാൽ. ഒരു എയർടൈറ്റ് ലിഡ് മരവിപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് ദുർഗന്ധം നിലനിർത്തുന്നു; ഒരു അയഞ്ഞ കവർ കുറച്ച് മാത്രമേ സഹായിക്കൂ.

പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ മണക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടോ?

രണ്ടിനും ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ-പ്ലാസ്റ്റിക് അവയെ കൂടുതൽ നേരം പിടിച്ചുനിർത്തുന്നു. ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നത് സാധാരണയായി ഏതെങ്കിലും മെറ്റീരിയലിനെ പുനഃക്രമീകരിക്കുന്നു.

യഥാർത്ഥത്തിൽ മണം എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നത്

മത്സ്യം, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ഫ്രീസർ വായുവിലൂടെ ഒഴുകുകയും ചെയ്യുന്ന അസ്ഥിര സംയുക്തങ്ങൾ, ചെറിയ തന്മാത്രകളാണ് ഫ്രീസർ ദുർഗന്ധം. വലിയ ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണവും ന്യൂട്രൽ ഫ്ലേവറുമുള്ള ഐസ് ഈ തന്മാത്രകളെ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. നീ മരവിച്ച വെള്ളത്തിലല്ല മണം; ഐസ് ഇരിക്കുമ്പോൾ അത് വരുന്നു.

അതുകൊണ്ടാണ് പ്രശ്നം ട്രേയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞുവീഴ്ചയെ പിന്തുടരുന്നത്: തന്മാത്രകൾ ഉപരിതലത്തിലാണ്, അവ നിങ്ങളുടെ പാനീയത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് ഉരുകുന്നു.

പത്ത്{0}}മിനിറ്റ് പ്രതിവാര പ്രതിരോധ ദിനചര്യ

ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ, ട്രേ കഴുകുക, ഫ്രീസർ ഷെൽഫ് തുടയ്ക്കുക, മൂടിയില്ലാത്ത ഭക്ഷണം പരിശോധിക്കുക. രണ്ട് മാസത്തിലൊരിക്കൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ ബോക്സ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, ഫിനിഷ്ഡ് ഐസിനായി ഒരു പ്രത്യേക ഫ്രീസർ ബാഗ് സൂക്ഷിക്കുക. പത്ത് മിനിറ്റ് ദിനചര്യ രുചിയെ പൂർണ്ണമായും തടയുന്നു, ഇത് ഇതിനകം മണമുള്ള ഒരു ബാച്ച് ശരിയാക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്.

ബാഗുകൾക്കെതിരായ ലിഡുകൾ

ട്രേയിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു സീലിംഗ് ലിഡ് ഐസിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു; ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് പിന്നീട് അതിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. രണ്ട് ഉപകരണങ്ങളും വ്യത്യസ്ത വിൻഡോകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതിനാൽ രണ്ട് കാര്യങ്ങളും സ്വന്തമാക്കുന്നു. ഒരു ബാഗിൽ ക്യൂബുകൾ അയഞ്ഞാൽ ഒരു ലിഡ് സഹായിക്കില്ല, കൂടാതെ ട്രേ എട്ട് മണിക്കൂർ മൂടാതെ ഇരിക്കുമ്പോൾ ഒരു ബാഗ് സഹായിക്കില്ല.

ട്രേ ആണോ ഫ്രീസറാണോ പ്രശ്നം എന്ന് പരിശോധിക്കുക

ട്രേ കഴുകുക, ഉണക്കുക, രാത്രി മുഴുവൻ അതിൽ ഒരു ബാച്ച് വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം ഫ്രീസ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സമചതുര മണക്കുക. അവർ വൃത്തിയുള്ള മണമാണെങ്കിൽ, ട്രേ കാരിയർ ആയിരുന്നു, വാഷ് അത് ശരിയാക്കി. അവ ഇപ്പോഴും മണക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഫ്രീസർ വായുവാണ് ഉറവിടം, സ്‌ക്രബ്ബിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ സ്‌റ്റോറേജ് മാറ്റമാണ് പ്രധാനം.

ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്ന ഒരു ട്രേയ്‌ക്ക് പെട്ടെന്നുള്ള രക്ഷാപ്രവർത്തനം

ട്രേ ഒരു ഭാഗം വെളുത്ത വിനാഗിരിയിൽ മൂന്ന് ഭാഗങ്ങൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നന്നായി കഴുകി വായുവിൽ ഉണക്കുക. സോപ്പ് അവശേഷിപ്പിക്കുന്ന ദുർഗന്ധത്തെ വിനാഗിരി മുറിക്കുന്നു. കഴുകിക്കളയുന്നത് ഒഴിവാക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത ബാച്ചിന് പകരം വിനാഗിരി മങ്ങിയതായി അനുഭവപ്പെടും.

ട്രേയും സംഭരണവും വൃത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, മണം പരിശോധന ലളിതമാണ്: ബാഗ് തുറന്ന് മണം പിടിക്കുക. ഐസ് മണക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ശരിയാക്കി.